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(6)くじらすき焼き(下関港水揚 鯨)

販売価格
5,400円(税込み)
通常価格
10,800円(税込み)
商品コード
6

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商品詳細

くじらすき焼き(下関港水揚 鯨)

セット内容

ニタリ鯨赤身スライス 200g×4

ニタリ鯨皮スライス  100g×4

すき焼き割下     520cc

価格:10,800円⇒5,400円(税込・送料込ただし北海道、沖縄を除く)


2019年、日本では調査捕鯨から商業捕鯨へと移行し(再開)、

下関は日本国内の沖合操業の拠点として、捕鯨船の基地化を目指しております。

クジラは昔から日本のそして山口県の食文化として親しまれてきました。

この商業捕鯨の再開を契機に鯨食の復活を願います。

鯨の赤身を思う存分食べて頂けるようにすき焼きでのご提案です。

鯨の赤身はさっぱりしておりますので、鯨の脂を堪能して頂けるように

皮をセット致しました。鯨の脂を入れることによって味がまろやかになります。

この機会に是非ともご賞味頂けたらと思います。